Tema’s Cake, l’enseigne de pâtisserie portée par la Franco-Algérienne Fatima Zohra, alias Tema, s’installe au centre commercial des 3 Fontaines à Cergy, dans le Val-d’Oise. C’est via une vidéo postée ce lundi 20 avril sur les réseaux sociaux que Tema a annoncé cette nouvelle ouverture.
« C’est officiel, j’ouvre aux 3 Fontaines à Cergy ! Vous pensiez que je n’allais pas ouvrir à Cergy, mais ça, c’est mal me connaître », a-t-elle annoncé, en référence aux difficultés rencontrées sur ce projet.
L’inauguration est fixée le samedi 25 avril à partir de 14 h, et Tema a prévu de marquer le coup, comme elle le fait habituellement pour chacune de ses ouvertures.
Les 1 000 premiers clients pourront repartir avec une pâtisserie à seulement 2 €. Mieux encore : un iPhone 17 Pro Max sera caché dans un trompe-l’œil, accompagné de 20 tickets d’or dissimulés dans 20 autres gâteaux. De quoi transformer une simple inauguration en véritable événement.
Ce type d’opération promotionnelle est devenu la signature de l’enseigne. À Aulnay-sous-Bois, Créteil Soleil, Châtelet, La Défense ou encore Val d’Europe, les ouvertures de Tema’s Cake ont systématiquement attiré des milliers de clients dès les premières heures.
Les files d’attente, les unboxings et les réactions filmées en direct ont chaque fois alimenté TikTok et Instagram pendant plusieurs jours.
Une ouverture semée d’embûches
Derrière l’enthousiasme, cette 6e boutique française a failli ne jamais voir le jour. Tema elle-même l’a reconnu publiquement : « À Cergy, on avait une ouverture prévue le 8 octobre 2025. Tout était signé et prêt, mais d’un coup, mon dossier a été bloqué pour X raisons ».
Un blocage administratif sans explication claire, qui a repoussé le projet de plusieurs mois, comme le soulignait également TRT Français dans un article consacré aux difficultés rencontrées par l’enseigne dans ses projets d’ouverture.
