Garantita algérienne : la recette simplifiée du chef Mohamed Cheikh
La renommée de la karantita algérienne semble toutefois dépasser les frontières, et aujourd’hui, elle est même reprise par les...
Gâteau algérien : très simple, voici la recette virale du makrout el-louz
À l’approche de l’Aïd, qui marque la fin du Ramadan, les préparatifs se hâtent, notamment en ce qui concerne...
Cuisine algérienne : voici une recette simple de makrout, un gâteau incontournable du Ramadan
Typique de la pâtisserie algérienne et maghrébine, le makrout, ou makroud, fait certainement partie des gâteaux basiques en Algérie....
Ramadan 2024 : le marché halal en France enregistre un essor remarquable, défiant l’inflation
En France, le mois de Ramadan est la période la plus importante de l’année pour le secteur des produits alimentaires halal....