Avec une gamme de 23 yaourts liquides et en pots, 6 fromages frais et fondus, 7 boissons lactées, 5 produits de cuisine et 11 desserts, la laiterie Soummam, créée en 1993 dans la région d’Akbou, à Bejaïa, est le leader des produits laitiers en Algérie.
Parmi les gammes de yaourts lancées par l’entreprise algérienne qui connaissent une forte demande sur le marché algérien, il y a Acti+ au Bifidus Actif. Avec pas moins de 9 saveurs distinctes, dont Nature, il y en a pour tous les goûts.
« Acti+ Nature est un lait fermenté, fait avec du bon lait frais issu de nos fermes sélectionnées, auquel est ajouté un Bifidobactirium qui améliore le confort intestinal et facilite la digestion », peut-on lire sur le site officiel de l’enseigne.
Un test sur ce yaourt a été effectué sur Yuka, une application française qui scanne les produits et examine leur composition dans le but d’évaluer leur impact sur la santé. Voici ce qui a été révélé.
Le yaourt Acti+ Nature est jugé et reçoit la note de 90/100 sur Yuka
Depuis le début de son activité, Soummam propose au grand public une large variété de produits, de quoi combler toutes les envies. L’une de ses créations, le yaourt Acti+ Nature, a reçu l’incroyable note de 90/100 sur l’appli de scan, ce qui lui a valu la mention « Excellent ».
Pour le pot de 100 g, Yuka n’a relevé la présence d’aucun additif ou substance à risque, d’autant qu’il ne contient pas de sucre. Cela en fait un excellent produit pour les personnes atteintes de diabète.
Pour ce qui est des autres nutriments contenus dans ce yaourt « peu calorique », on note 10 g de fibres, 3,26 g de protéines et 58 kilocalories. Par ailleurs, on ne retrouve que 1,85 g de gras saturé, ce qui ne présente aucun effet négatif sur la santé.
En consultant le site de Soummam, il est indiqué que ce yaourt ne comprend que 0,1 g de sel, tandis que Yuka a signalé 1 g, jugeant ainsi le produit moyen sur cet aspect-là.
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