En saison chaude, il n’y a rien de mieux que de déguster des produits frais pour se désaltérer, n’est-ce pas ? Si vous êtes à la recherche d’une recette rafraîchissante parfaite pour l’été, retrouvez ci-dessous celle d’une succulente salade réalisée par un chef-traiteur algérien.
Dans une vidéo qui enregistre actuellement 1,5 million de visionnages sur TikTok, le chef algérien Houssam Lahwiti Chebah partage la recette d’une délicieuse salade de concombre, qui ne nécessite que trois ingrédients, que vous avez probablement dans votre réfrigérateur.
3 ingrédients pour la salade de concombre du chef cuisinier Houssam Lahwiti
Dans un clip TikTok publié il y a un an, le chef Houssam présente la recette d’une salade de concombre qui connaît toujours autant de succès.
« Vous avez un concombre dans votre frigo ? Suivez-moi, je vais vous présenter une délicieuse salade comme vous n’en avez jamais goûté auparavant ! », déclare-t-il en début de vidéo.
@houssam_lahwiti
Après avoir lavé son légume vert, le cuisinier l’épluche avant de l’émincer à l’aide d’un épluche-légumes jusqu’à ce qu’il atteigne le centre.
Il ajoute ensuite :
· 3 c.à.s de yaourt Nature Soummam
· 1/2 jus de citron
· 1 filet d’huile d’olive
Du sel et du poivre, on mélange le tout, et le tour est joué !
Au final, le chef Lahwiti a obtenu une salade de concombre exquise, facile et rapide à préparer.
Dans les commentaires, certains internautes ont dévoilé leur propre manière de préparer cette salade qui a fait le tour de TikTok.
« Chez moi, on assaisonne le concombre avec de la tomate et de l’oignon », « J’ai l’habitude de rajouter de l’ail haché et de la menthe séchée en poudre », « Vous pouvez couper le concombre en petits dés, ça marche aussi ! », lit-on parmi les interventions.