Le chef français d’origine algérienne, Mohamed Cheikh, propose sa « cup signature » chez Poggi Cup à Paris, plus exactement à Gare du Lyon. Les amateurs de ce concept peuvent déguster les plats en pot de ce chef jusqu’au 19 juillet.

Poggi Cup est un nouveau concept de la street-food fondé par le chef Sébastien Poggi, proposant des plats concoctés généralement à partir de produits de la saison et destiné aux petites bourses.

Il s’agit concrètement de plats servis en pot avec des couches superposées offrant aux consommateurs une expérience de différentes saveurs et textures qui composent la recette, mais à des prix plutôt abordables.

À la carte, les menus sont élaborés à base de recettes chaudes et froides. À titre d’exemple, le best-seller de la maison, vendu au premier prix et baptisé le Poggi Classic, est composé de crumble de parmesan, une compote d’oignons, de lardons fumés, de pomme de terre confite, d’une mousse aux lardons, d’emmental et le tout parsemé de crispy onions.

Le chef Mohamed Cheikh propose sa « cup signature chez Poggi Cup » à Paris

Le concept du Poggi Cup s’adresse notamment aux étudiants, mais aussi aux amateurs des bonnes saveurs et à tous ceux qui souhaitent déguster une bonne cuisine avec un excellent rapport qualité/prix.

Les voyageurs, souvent pressés de prendre leur place dans un moyen de transport, peuvent aussi trouver leur compte dans ce nouveau concept de la street-food, surtout s’il est disponible dans les gares.

@mohamedcheikh_ 📍Paris Gare De Lyon Retrouvez jusqu’au 19 Juillet ma cup signature chez @poggicup, situé dans le Hall 2 de la Gare. 🥡 @poggicup 📸 @sadiksansvoltaire 🚄 @parisgaredelyon #voyage #train #paris ♬ son original – Mohamedcheikh_

D’ailleurs, les voyageurs transitant via la gare de Lyon, à Paris, peuvent bien se régaler des préparations alléchantes de Poggi Cup.

Plus encore : jusqu’au 19 juillet, Mohamed Cheikh, célèbre et illustre chef d’origine algérienne, lauréat en 2021 de la saison 12 de Top Chef, propose sa « cup signature chez Poggi Cup ».

« Retrouvez jusqu’au 19 juillet ma cup signature chez Poggi Cup, située dans le Hall 2 de la Gare de Lyon, à Paris », a annoncé le chef ce jeudi 6 juin sur ses réseaux sociaux, dont TikTok.