Cette année encore, du 18 au 22 septembre, le salon « Street Food, Sandwich & Snack Show » est de retour à Alger, un événement populaire qui réunit gourmandise et convivialité.
Le salon prendra place sur l’esplanade de Riadh El Fath, le centre culturel du célèbre quartier El Madania, non loin du mémorial du Martyr qui surplombe la ville d’Alger.
Lancement de la 2e édition du Street Food, Sandwich & Snack Show
Initialement prévu pour le 17 septembre, le très attendu show qui met en star la street food à Alger est reporté au mercredi 18 septembre 2024 et s’étendra jusqu’au dimanche 22 septembre.
Cette « célébration gourmande », organisée par l’agence ZERDA Communication & Events, verra se réunir de nombreux artisans, cuisiniers et chefs cuisiniers, à l’instar du Chef Aymen Zemmouri qui sera « l’invité du Cook Show ». Ce dernier est un habitué des plateaux télé, en plus d’avoir une audience de plus de 600.000 fans sur les réseaux sociaux.
Le Cook Show verra également la participation de professionnels du métier algériens et d’autres nationalités : la cheffe Imene, le chef Mohamed Anis, Artendr Karim, le chef Houssam Lahwiti, et le chef Alilou Gherous, propriétaire du restaurant Le Rids, à Dely Brahim.
Des participants de tout horizon attendus
D’autres exposants sont attendus. Parmi eux, citons La Broche Grill & Kebab, Planète Sushi DZ, Kepurp (chawarma de poulpe), Belnar Fries, Cafeteria Seniorita, Chick’s Nook, Tchucky Burger’s, Deniz Baklava, Pooky Chips, Délice du Sahel – Tablée à l’Africaine, et Vallée Glaces, entre autres.
Véritable melting pot de cuisines et de cultures, ce show est le plus grand événement du genre au Maghreb. Des entreprises de l’agroalimentaire, de la fabrication de machines de pro et même de l’emballage alimentaire seront de la partie, dans l’optique d’échanges internationaux et d’investissements potentiels.
De grands noms de l’agroalimentaire participeront en effet à l’événement, partenaire de la Chambre de Commerce et d’Industrie Mezghana, dont Jumbo Noodles, Sidi Ahmed (Sakou Food, expert en conserves de thon et sardines) ou encore Sabra (Guedouari Drinks).
Il y aura également des participants non algériens, comme le groupe Lactalis, bien implanté en Algérie avec ses marques Celia, Président et Bridel.
En somme, le Street Food, Sandwich & Snack Show est certainement l’événement à ne pas manquer si vous souhaitez déguster de bonnes choses et en apprendre sur le monde de la street food en Algérie.
