Les amateurs de chocolat ont découvert récemment que les prix des tablettes ont flambé sur le marché national. Le groupe Bimo, spécialisé dans la biscuiterie et la chocolaterie, a expliqué les raisons dans un communiqué rendu public ce samedi 20 juillet.
L’entreprise a d’emblée reconnu les récentes « évolutions » des prix des tablettes de chocolat sur le marché algérien, citant notamment son produit Ambassadeur au lait. Cette flambée des prix, selon le groupe Bimo, revient à la hausse des prix du cacao sur les marchés internationaux.
Les prix des matières premières sont « passés au triple du prix habituel»
« Chers clients, chers consommateurs, nous tenons à vous informer des récentes évolutions concernant le prix de notre produit Ambassadeur au lait », peut-on, en effet, lire dans le communiqué publié, ce samedi, sur les canaux de communication de la marque.
La chocolaterie explique que cette hausse des prix des produits chocolatiers en Algérie est liée à « la crise mondiale du cacao et de la hausse considérable des prix des matières premières dérivées ».
Les prix des matières premières sont « passés au triple du prix habituel », poussant ainsi l’entreprise à « ajuster » sa tarification « pour maintenir la qualité » de ses produits finis commercialisés en Algérie.
Actuellement, tient à préciser le groupe, « le prix du chocolat Ambassadeur au lait est de 130 DA TTC sortie usine ». Le groupe Bimo se dit conscient de l’importante polémique autour du prix de ce produit, le coût de vente au détail ayant atteint « les 180 DA et plus dans certains points de vente ».
Les prix de la fève de cacao ont plus que doublé à la bourse de New York
« Nous comprenons vos préoccupations et nous nous efforçons de collaborer avec nos partenaires commerciaux pour assurer des prix justes et raisonnables pour nos consommateurs », a conclu l’entreprise.
Il convient de noter que depuis le début de l’année en cours, les prix de la fève de cacao ont explosé sur les Bourses mondiales à cause d’une dernière récolte fortement déficitaire. Les prix ont, en effet, plus que doublé en seulement 12 mois, atteignant des sommets sans précédent.
À la bourse de New York, le cacao coûtait environ 12.000 dollars la tonne la première semaine de mai, contre environ 3.000 dollars la tonne en mars 2023, a rapporté BBC fin mai dernier. À la bourse de Londres, la seconde place de cotation du cacao, le produit coûtait plus de 10.000 livres sterling la tonne.
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