Qui ne peut pas craquer devant des crêpes moelleuses au chocolat ? Si l’on en croit TikTok, personne !

Une créatrice de contenu de cuisine algérienne, qui rassemble plus de 53.100 abonnés, a dévoilé sa recette simple et très facile pour des crêpes réussies à coup sûr. Sa recette est rapidement devenue virale parmi les internautes.

Bien que la vidéo TikTok de la recette date d’il y a quelques mois, elle a toujours autant de succès sur le réseau social. « Voici ma recette pour faire des crêpes très rapidement », déclare la tiktokeuse au début du clip. Très vite, la recette de cette gourmandise s’enchaîne en quelques étapes de préparation à la portée de tous.

« Voici la recette pour faire des crêpes très rapidement »

https://www.tiktok.com/@tousa123456/video/7263592151508929798

« On a besoin d’un verre et demi de farine, une petite cuillère de sucre, une demi-cuillère de vanille en poudre, une pincée de sel, deux verres de lait, deux oeufs, et deux cuillères de beurre fondu, à remplacer par de l’huile », dit-elle, ajoutant un à un ces ingrédients dans un grand bol.

Utiliser un verre pour mesurer les quantités facilite grandement la recette. Ainsi, il n’y a pas besoin de faire des pesées, ni de suivre au gramme près sur un verre doseur.

La cuisinière plonge un bras mixeur pour mixer le tout et en faire une pâte bien homogène. Elle utilise ensuite une simple poêle anti-adhésive pour cuire une à une ses crêpes, non sans avoir huilé la surface. Elle explique : « On essuie sa poêle avec du beurre ou de l’huile, on la chauffe, puis on commence à verser la pâte à crêpe ».

Au total, elle obtient 15 crêpes dorées et moelleuses à souhait. Chaque crêpe est ensuite pliée en deux, garnie de pâte à tartiner au chocolat, et roulée. Le résultat, appétissant, semble avoir ravi plus d’un.

La vidéo de cette recette simplifiée des crêpes au chocolat a été visionnée plus de 3 millions de fois à l’heure actuelle. Elle a également été likée par plus de 78.200 internautes depuis sa mise en ligne.