Sur les réseaux sociaux, on voit que de nombreux produits agricoles et industriels algériens s’exportent de l’autre côté de la Méditerranée. Leur succès a toutefois dépassé les frontières européennes, et on les retrouve aussi au Canada.
Au Canada, notamment à Montréal, la diaspora algérienne est demandeuse de produits alimentaires en provenance de l’Algérie.
Heureusement, Marché Castel, situé au 3455 rue Jean Talon Est, propose une large gamme de produits industriels et d’aliments frais algériens.
Arrivage de fruits et légumes d’Algérie chez Marché Castel, au Canada
La figue d’Algérie, ce fruit charnu et sucré, s’exporte à présent à Montréal, plus particulièrement au 3455 rue Jean Talon Est, là où est installée une grande communauté algérienne.
Le figuier est un arbre qui se distingue par ses deux floraisons. La première a lieu en fin d’été et laisse aux figues le temps de mûrir doucement. Quant à la seconde, elle arrive en début d’été et nous donne des figues qui mûrissent très rapidement. En Algérie, c’est ce qu’on appelle le « bakour ».
« Découvrez le goût authentique de l’Algérie avec nos Figues Bakor premium ! », lit-on sur un post Instagram publié par Marché Castel.
Sur la vidéo, on peut d’ailleurs apercevoir des dizaines de caisses de bakour vendues à 24,99 $/caisse.
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Ce n’est pas tout ! L’Algérie exporte bien plus que des figues. On retrouve effectivement d’autres fruits et légumes dans ce marché, notamment des carottes, des haricots verts et blancs, des concombres et des courgettes, des olives, ainsi que du melon et de la pastèque.
D’autres produits industriels vous attendent chez Marché Castel
En plus de produits agricoles directement importés d’Algérie, chez Marché Castel, il y a aussi des produits industriels 100 % algériens, allant des boissons aux huiles d’olive, en passant par les conserves, les biscuits et les chocolats.
Du côté des boissons, il y a le fameux Gazouz de Hamoud Boualem et les jus de fruit de l’emblématique Rouiba, deux marques qui ne sont plus à présenter. On retrouve aussi les jus de fruits Ifruit d’Ifri et de Candia.
En ce qui concerne les huiles d’olive, il y a plusieurs marques, dont Baghlia, qui a décroché pas moins de 45 médailles d’or à l’international.
Tomate en conserve CAB, harissa, confiture d’abricot N’gaous, pâtes à glacer El Wejdene et Dada Dessert, sans oublier le célèbre biscuit Bimo, font également partie des produits algériens qui prennent place sur les étalages.
Devant l’entrée du marché, un « coin de glaces » où est servi le fameux créponné algérien a même été installé pour cet été. Marché Castel cache encore de belles surprises qu’il ne faut absolument pas manquer.
Vous l’aurez donc compris, si vous souhaitez retrouver les saveurs de l’Algérie à Montréal, Marché Castel est l’adresse à connaître.
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