Quelle est la meilleure cuisine au monde ? Quand on leur a posé la question, un panel d’internautes validés par TasteAtlas a désigné la cuisine algérienne parmi les 40 meilleures cuisines du monde et la première au Maghreb, à hauteur de 4,31/5 en jugeant plus d’une trentaine de spécialités.
La même question adressée à la célèbre cheffe Shérazade Laoudedj nous oriente vers la même direction avec, en prime, la révélation de son plat préféré, un plat algérien, généreux et gourmand.
Shérazade Laoudedj : « C’est le meilleur plat du monde ! »
« C’est quoi votre plat préféré », demande-t-on à Shérazade dans un clip TikTok viral. La cheffe, sans aucune hésitation, répond du tac au tac : « Mon plat préféré est le couscous, parce que c’est le meilleur plat du monde ! ».
La cheffe, qu’on connaît tous grâce à son contenu sur les réseaux sociaux et ses très nombreuses apparitions télévisées, a eu l’occasion de présenter quelques-unes des différentes variétés de couscous.
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Elle explique son choix du couscous en affirmant : « Parce qu’il est algérien, et tout ce qui est algérien est le meilleur ». Et quand on lui dit qu’elle est la meilleure, la cheffe Shérazade renchérit : « Oui, parce que je suis une DZ ! ».
Ces déclarations très franches font l’unanimité auprès des internautes algériens. Sur TikTok, on dénombre plus de 50.200 mentions Like, ainsi que plus de 3.500 commentaires approuvant le choix de la cheffe et la soutenant vis-à-vis des origines du couscous et de sa mission quotidienne de faire briller la cuisine algérienne.
« Shérazade devrait être classée parmi les forces de défense ! », « Je confirme, le couscous est bien le meilleur plat qui soit », « Le message a été bien reçu. À bon entendeur… », « On ne surpasse pas la cuisine algérienne », lit-on parmi les interventions.
