Ces 4 produits algériens ressemblent à ces célèbres produits français
Qu’il s’agisse de fromage, de chocolat, de café ou d’un autre produit quelconque, nombreux sont les Algériens qui ont...
Lilia Amir
Huile d’olive : 2 marques algériennes primées à l’international
L’huile d’olive algérienne fait partie des meilleures au monde, en attestent les nombreux concours internationaux où des marques algériennes...
Aux lentilles, pois-chiches, riz…connaissez-vous ces couscous ?
Le couscous, c’est le plat qui se décline à l’infini. Dans sa version classique, les grains de couscous sont à...
Laver le poulet : voici ce qu’il ne faut jamais faire
Avant de cuisiner un poulet entier ou des morceaux de poulet, le geste machinal consiste à laver ledit poulet. Certains se...
Faut-il manger souvent des sardines en boîte ? Une nutritionniste répond
Pour certains, la sardine en boîte est un aliment qu’il faut toujours avoir dans ses placards. On lui attribue divers...
Un restaurant algérien à Paris dévoile les plats les plus sous-cotés
La cuisine algérienne fait beaucoup parler d’elle à l’étranger, notamment en France où se trouve la plus grande communauté...
Cet Algérien de France bluffé par ce yaourt fabriqué en Algérie
Tout comme la cuisine traditionnelle algérienne qui gagne en popularité à l’échelle internationale, les produits industriels algériens connaissent aussi...
Mhadjeb et Msemen : voici les 3 principales différences
Les mhadjebs et le msemen font partie des mets les plus populaires en Algérie. Consommés seuls ou accompagnés, ils...
Viande hachée : découvrez cette astuce de chef pour l’émietter sans effort
Un plat à la viande hachée, c’est toujours bon… du moins, si l’on sait émietter la viande ! Délier...
Ce magasin de café, l’un des plus anciens à Londres, a été fondé par un Algérien
Algerian Coffee Stores, c’est l’une des plus anciennes échoppes de café en plein cœur de Londres. Le magasin date...