Lilia Amir

Pour beaucoup de jeûneurs, c’est la dernière fois qu’on prépare du bourek pour le Ftour, le Ramadan n’étant plus...

À la recherche d’une sauce bien relevée pour accompagner vos grillades et vos sandwiches ? Vous êtes au bon endroit !...

C’est en Algérie, dans l’un des plus beaux déserts du globe, que l’on trouve les plus belles dattes au...

Manger des gâteaux, c’est bien, manger des gâteaux sains, c’est mieux ! L’ingrédient que l’on reproche souvent aux gâteaux...

Parce qu’il n’y en a jamais assez des petites recettes sympa pour le Ramadan, on ne rechigne pas à...

La Maison Serir, célèbre pâtisserie algérienne séculaire, est réputée pour être l’une des meilleures d’Algérie. L’enseigne est notamment connue...

La sauce algérienne, très appréciée dans les sandwiches, kebabs et tacos, n’est pas populaire qu’en Algérie. Elle est également...

Une bonne sauce au persil, des pois chiches tendres, du poulet doré, et des pommes de terre moelleuses imbibées...

Parmi les divers types de bourek que l’on consomme en Algérie, il y a la brick, une spécialité de...

Cuisiner sainement avec un appareil moderne, ça vous dit ? La cuisine avec l’Airfryer se démocratise, les arguments les...