3 plats faciles pour apprendre à cuisinier algérien
Manger algérien, c’est la garantie de savourer des plats à partager, gourmands et relevés aux bonnes épices. Si vous...
Linda Arif.
Paris : des plats algériens transportés dans une limousine
Lors de la 8ᵉ édition du salon VivaTech de Paris, qui s’est tenue du 22 au 25 mai, la...
Sinyat El Soltan, un restaurant traditionnel constantinois à Alger
Dans le précédent épisode de sa série « Trendy, Trady & Dziri », @iysoony, de son vrai nom Iyas Begriche, nous a embarqué...
Salade : une astuce simple et efficace pour la conserver plus longtemps
Certains aliments se conservent plus longtemps que d’autres. Malheureusement, la laitue fait partie des aliments qui, au bout de deux ou...
Sam Kitchen, un restaurant pour déguster la cuisine traditionnelle algérienne
Dans le 4ᵉ épisode de sa série « Trendy, Trady et Dziri » publiée sur TikTok, l’influenceur Iyas Begriche...
Un Algérien de France bluffé par ces produits à base de Deglet Nour
Les dattes Deglet Nour, produites dans le Sahara algérien, sont connues pour leur texture unique et leur saveur sucrée...
Recette virale : 2,4 M de vues pour ce plat algérien original
Connaissez-vous le tajine de bœuf aux olives et aux carottes ? C’est la spécialité algérienne dont la recette a récemment été...
Les fromages sont-ils tous « halal » ? Un Algérien de France fait le test
La communauté musulmane en France se prive de plus en plus de fromages produits en Europe. Pour cause :...
Msemen : 4 astuces pour le réussir du premier coup
Le msemen, également appelé « mâarek », « mtawi », « msemnette », ou « timsemnine », est une spécialité traditionnelle algérienne faite à base de semoule, d’eau et...
Caramel : 13,5 millions de vues sur TikTok pour cette recette facile
L’un des avantages des réseaux sociaux, c’est de pouvoir trouver de délicieuses recettes faciles et rapides à faire. Allant...