Si vous manquez d’idées pour ce soir, mais que vous devez improviser un repas express, savoureux et présentable, ne cherchez plus, vous êtes à la bonne adresse !
Un clip viral sur la Toile, spécialement sur TikTok, propose un plat qui promet d’être prêt en moins de 15 minutes et de se régaler. Tentés ? Voici ce que vous ne devez pas rater.
Moins de 15 minutes pour ce plat rapide et très facile
« Un plat comme au restaurant, avec très peu d’ingrédients et trois fois moins cher, en 15 minutes ! », voilà ce qu’annonce la vidéo de « C’est Tarpin bon », compte TikTok spécialisé dans les recettes abordables et faciles à faire.
Pour la recette du jour, on part sur un classique poulet-pommes de terre, mais revisité de façon à avoir l’impression de manger au restaurant, le tout sans se ruiner et, surtout, sans se fatiguer.
Pour cette recette visionnée plus de 2,7 millions de fois depuis sa mise en ligne, il y aura besoin de :
· 4 escalopes moyennes de poulet
· Une vingtaine de petites pommes de terre
· Un filet d’huile d’olive
· Une noisette de beurre
· Des épices (sel, poivre, paprika, ail)
· Une échalote émincée
· Des champignons
· 200 ml de crème liquide
· Du fromage râpé (parmesan ou autre)
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En deux temps trois mouvements, un délicieux plat est prêt
Avec ces quelques ingrédients, il est possible de faire un très bon plat sans s’attarder en cuisine.
À l’image, la cuisinière plonge ses pommes de terre dans une eau salée pour les faire bouillir quelques minutes. D’un autre côté, elle fait revenir son poulet dans l’huile et le beurre, avant de l’assaisonner avec les épices mentionnées.
Le poulet, dont la chair cuit très rapidement, est débarrassé dans une assiette, et on utilise la même poêle pour faire ruisseler l’échalote avec les champignons et y verser la crème liquide et le fromage, en utilisant toujours les mêmes épices.
À ce stade, une bonne partie du plat est prête. Il ne reste plus qu’à retirer ses pommes de terre de l’eau pour les faire dorer dans un fond d’huile avec, encore une fois, les mêmes épices.
Le tout est très vite prêt, et la TikTokeuse dresse cela joliment dans un beau plat. Plus le visuel est soigné et plus on a l’impression d’être au resto ! Cette recette a conquis près de 57.000 internautes et a été enregistrée plus de 39.500 fois. Il serait temps de l’essayer !
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