Lilia Amir

En manque d’idées pour ce soir ? Une TikTokeuse culinaire a dévoilé une recette très simple et assez rapide...

La dolma est l’un des plats algériens traditionnels les plus populaires et les plus appréciés. Il s’agit de légumes farcis à...

Très appréciée dans la campagne algérienne, la Guernina, ou chardon d’Espagne, est une plante printanière réputée pour ses feuilles...

« S’il y a un plat qui met tout le monde d’accord, c’est bien le couscous », déclare le cuisinier et...

Le marché du Halal, déjà bien expansé en France, ne se limite pas qu’aux produits de boucherie, il touche également...

Avec près de 3 millions de vues sur TikTok, la recette de qalb el-louz d’une célèbre influenceuse algérienne a...

Au milieu de ce mois de Ramadan, les Algériens, fidèles à eux-mêmes, ont organisé un Méga Ftour dans les...

Le mille-feuille, une des pâtisseries françaises les plus connues au monde, a une place particulière en Algérie. C’est en...

Plus qu’une dizaine de jours avant l’Aïd el-Fitr, la fête qui célèbre la fin du mois sacré de Ramadan....

Si on parle souvent du Ftour, le repas de rupture du jeûne pendant le Ramadan, on ne parle pas...