Les 3 meilleures recettes algériennes à base d’agneau
La viande d’agneau fait partie des principaux ingrédients caractéristiques de la cuisine algérienne. C’est effectivement une viande que l’on...
À travers CuisineDz.fr, nous ambitionnons de vous faire voyager dans l’univers culinaire algérien, réputé pour être l’un des plus riches et variés au monde.
Dans cette rubrique, nous vous parlerons des recettes de cuisine algérienne, réalisées par des chefs connus et de recettes originales de cuisiniers moins connus.
Gâteau à 3 ingrédients : la recette gourmande et rapide d’un coach algérien
Un gâteau « sans cuisson, avec seulement 3 ingrédients, et prêt en 5 minutes », voilà ce que promet Sahi, coach...
Recette facile : 7,6 M de vues pour ce gratin d’un chef algérien
Vous êtes à la recherche d’une recette facile, rapide à faire et surtout économique ? Vous êtes au bon endroit...
Ragoût de lentilles à l’algérienne : voici la meilleure viande à choisir
La Boucherie Les Jumeaux, ce n’est ni plus ni moins que la meilleure boucherie Halal de France, un titre...
Un touriste craque pour une spécialité algérienne très connue
Les spécialités culinaires algériennes, salées ou sucrées, ne cessent d’impressionner les visiteurs étrangers. Cette fois-ci, c’est un jeune Irakien...
Cuisine algérienne : la recette authentique de la trida
Parmi les plats traditionnels typiques de l’Est de l’Algérie, on retrouve la trida constantinoise, également appelée mkatfa ou mkarfta. Il...
Galette algérienne : voici la technique inratable pour la reussir
En Algérie, il existe mille et une manières de préparer une galette, également appelée kesra, ftira ou aghroum. Il...
Elle classe dix plats algériens avec des notes de 1 à 10, voici le résultat
Depuis quelque temps, on voit défiler une nouvelle tendance sur TikTok : classer des spécialités algériennes sur une échelle...
2,5 millions de vues pour cette chorba algérienne préparée par un influenceur français
La chorba algérienne, cette soupe rouge parfumée à la menthe et à la coriandre fraîche et faite à base...
Ces 3 sandwichs algériens sont sains, selon une diététicienne
La street food, c’est la solution facile et rapide pour manger sur le pouce lorsqu’on n’a pas de temps...